Спортивный диетолог-нутрициолог

Все больше людей в современном мире хотят разбираться в вопросах питания при занятиях
фитнесом и спортом, так как эти знания играют огромную роль при достижении наивысших
результатов в спорте и достижения целей в фитнесе

Диетолог и спортивный диетолог обязаны знать теорию питания,принципы организации питания
основные закономерности составления рациона.Но спортивный диетолог имеет дело со
спортсменами и должен понимать, что существует зависимость от рациона от тренировочного режима
и вида спорта
Спортивный диетолог-нутрициолог должен иметь базовые знания в диетологии и нутрицевтике.

Диетология занимается питанием,а также дает рекомендации по вопросам правильного питания,
ведения здорового образа жизни,либо ставит цели для достижения определенных результатов,
связанных со здоровьем

Нутрицевтики это препараты содержащие:
• белки (протеины) определенного типа
  и их сложные смеси;
• отдельные аминокислоты и их отдельные
  комплексы;
• препараты,содержащие различные
  формы углеводов (энергетики);
• углеводно-минеральные смеси
  (изотоники);
• углеводно-белковые смеси (гейнеры);
• Некоторые продукты жирового обмена;
• Витаминно-минеральные комплексы;
• заменители питания;
• препараты, содержащие пищевые волокна;

Соответственно "нутрицевтика" это раздел, который изучает питательные вещества.Кроме того,
спортивный диетолог должен иметь знания и в области фармакологии.Уметь применять
адаптогены

Основные аспекты,рассматриваемые спортивной
диетологией это:
• Особенности питания в фитнесе,при снижении
  жирового компонента и набора мышечной массы;
• особенности питания и диеты представителей
  различных видов спорта:игровиков,силовиков,
  представителей циклических,художественных
  видов спорта;
  У каждой дисциплины и группы видов спорта
  специфические нагрузки,графики соревнований и
  межсезонья.Естественно, что и диета будет
  различной для каждого отдельного вида спорта.

Относительно спортсменов-единоборцев необходимо знать многие нюансы в вопросах
регулирования массы тела и питания при этом.Сюда можно отнести методы и средства
регулирования массы тела единоборца,общие закономерности, психические и физиологические
особенности сгонки веса.Как питается сгоняющий вес спортсмен, примерный рацион при,
уменьшении, даже кулинарные рецепты для регулирования массы тела

Важно понимать, что спортивный диетолог частично
отвечает не только за питание и восстановление
спортсмена,а также и за спортивный результат.
Курс "Спортивный диетолог-нутрициолог" рассчитан
на широкую аудиторию,как на тех, кто стремится
упорядочить свое питание,так и на тех,кто работает в
оздоровительных,образовательных учреждениях-
фитнес и косметологических центрах,спа-салонах,
санаториях,профилакториях,школах,учебных
центрах и др.

По окончанию обучения слушатели будут уметь:
• уметь анализировать рационы питания и выявлять типичные ошибки питания,дефициты
  потребления основных продуктов;
• уметь составлять рационы и режимы питания в соответствии с энерготратами,видами
  деятельности и повседневными задачами,другими индивидуальными особенностями;
• овладеть навыками составления рациона питания для здорового человека и людей
  занимающихся фитнесом и спортом;
• овладеть навыком ведения дневников питания и другими методами учета питания (приемов
  пищи);
• изучить основные понятия рационального питания,самостоятельно проводить консультации по
  составлению рационов и режимов питания;